東広島で活動しているそば打ち同好会です。 東広島芸術文化ホール「くらら」の調理実習室を毎月第2、第4土曜日に利用しています。 そば打ちに興味のある方、一緒にそば打ちをしてみませんか？ 十割そばも打てます。 参考：全麺協 そば道段位認定制度 5段位：１名 4段位：2名 3段位：2名 2段位：2名 初段位：1名
1月、2回目の例会を開催しました。
参加者の方は、皆さん、そば打ちを楽しみました。
また、ワークショップに参加された方：2名の見学があり、1名の方は来月から入会していただけることになりました。
3月の西日本支部主催の団体戦に1組出場しようということになり、応募の手続きを行います。
次回例会から、参加者で練習です。
お菓子、シフォンケーキなどの差し入れがあり、美味しくいただきました。
＜参加者の写真です。＞
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