昨年同様、小谷地域センターで全6回のそば打ち講座を開催させて頂くことになりました。
初心者の方にそば打ちを覚えていただくというコンセプトで、講師がマンツーマンで教えるというスタイルとしています。
第４回目も、講師がサポートしながら、そば打ちを実際に行っていただきました。
皆さん、少しづつ慣れてきているようです。
菊練りは説明も難かしく、講師も苦労しながらのサポートです。
＜参加者の写真です。＞
2026-08-01
2026年度 小谷そばの会 ＠ 小谷地域センター 2026.08.01
昨年度から小谷地域センターでそば打ち講座（手打ちそばに挑戦！）を開催しています。
昨年度の修了生の方から継続してそば打ちをしたいという要望があり、そば打ち講座の後に修了生の方のそば打ち会（小谷そばの会）を開催しています。
＜参加者の写真です。＞
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