例会 2019.04.27

2019年４月第２回目の例会を開催しました。

参加者は少なかったですが、みんな、そば打ちを楽しみました。

お昼はいつものぶっかけそばでをみんなで食べました。


先週のそばを楽しむ西日本交流会のぶっかけそばを見て、今回は少し奮発して、のりと鰹節を加えてみました。
管理人の会社の知人が、見学に来てくれて、おいしいと言ってくれました。


また、お菓子の差し入れなどもあり、おいしくいただきました。

＜参加者の写真です＞

そばを楽しむ西日本地区交流会 2019.04.20-21

そばを楽しむ西日本地区交流会（於　岡山県高梁市有漢セミナープラザ）に当会から3名参加しました。
4/20午前中に参加の5段の方の見本打ちがあり、打たれたそばをお昼に食べさせていただきました。
午後からは、各自、練習や他の方の打ち方を見るなどして、有意義に過ごしました。

夕方は懇親会があり、参加者の方といろいろなお話をすることができ、貴重な時間が過ごせました。

翌日は、参加した団体の有志で団体戦があり、参加させていただきました。
延しを担当させていただきましたが、麺台に打ち粉はかけたのですが、麺体に打ち粉をかけておらず、麺棒に麺体がくっついて破ってしまい、一緒に出られた方に迷惑をかけてしまいました。
来年はリベンジしようと思います。

例会 2019.04.13

2019年４月第1月回目の例会を開催しました。

参加者は少なかったですが、みんな、そば打ちを楽しみました。

お昼はいつものぶっかけそばでをみんなで食べました。
西条プラザのそば打ち教室で教えていただいた山本先生が来られて、一緒にそばを食べていただきました。


たくさんのお菓子の差し入れなどもあり、おいしくいただきました。

いろいろとバタバタして、写真を撮り忘れてしまいました。
参加者の方、すみません。