9月第2回目の例会を開催しました。
欠席者が多かったですが、参加者は、皆さん、楽しくそば打ちをされました。
今年入会された初心者の方のサポートは、上位段者が代わるがわる行っています。
管理人も、そば打ちを少し休んで、サポートにいそしんでいます。
認定会組の練習にも熱が入っています。
昨日も山城さんで認定会に向けたそば打ち、本日も例会でそば打ちです。
タイムトライアルで時間内に入ることが分かったので、今一度、各工程の作業の見直し中です。
多数のお菓子、チョコレートなどの差し入れがあり、そば茶と一緒に、密を避けておいしくいただきました。
＜ 参加者の写真です。＞
