２０２６年９月、第２回目の例会を開催しました。
参加者は、そば打ちを楽しみました。
お菓子、ブドウ、スイカなどの差し入れがあり、美味しくいただきました。
段位認定会に参加される方は、タイムトライアルに挑戦中です。
まだ時間オーバーの方が多いですが、あと１ヵ月強ありますので、サポートを進めていきます。
＜参加者の写真です。＞
午後最後の方しか写真が撮れませんでした。すみません。
2026-09-26
2026-09-12
例会 2026.09.12
２０２６年９月、第１回目の例会を開催しました。
参加者は、そば打ちを楽しみました。
お菓子の差し入れがあり、美味しくいただきました。
段位認定会に参加される方は、タイムトライアルと手順の確認を行っています。
サポート体制も明確にして、合格を目指して頑張っています。
＜参加者の写真です。＞
午後の方しか写真が撮れませんでした。すみません。
2026-09-05
2026年度 そば打ちに挑戦！講座 ＠ 小谷地域センター （第5回） 2026.09.05
昨年同様、小谷地域センターで全6回のそば打ち講座を開催させて頂くことになりました。
初心者の方にそば打ちを覚えていただくというコンセプトで、講師がマンツーマンで教えるというスタイルとしています。
第5回目は、希望される方に茶そばを打っていただきました。
抹茶の香りがして華やかな緑色の麺体となり、喜んでいただきました。
＜参加者の写真です。＞
2026年度 小谷そばの会 ＠ 小谷地域センター 2026.09.05
昨年度から小谷地域センターでそば打ち講座（手打ちそばに挑戦！）を開催しています。
昨年度の修了生の方から継続してそば打ちをしたいという要望があり、そば打ち講座の後に修了生の方のそば打ち会（小谷そばの会）を開催しています。
皆さん手順は覚えられて、上手に打たれています。
菊練りは難しいという方が多くて、何とかものにして頂きたいと、教える方も力が入ります。
＜参加者の写真です。＞
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