東広島で活動しているそば打ち同好会です。 東広島芸術文化ホール「くらら」の調理実習室を毎月第2、第4土曜日に利用しています。 そば打ちに興味のある方、一緒にそば打ちをしてみませんか? 十割そばも打てます。 参考:全麺協 そば道段位認定制度 5段位:1名 4段位:2名 3段位:2名 2段位:2名 初段位:1名
会員の親睦を図る目的で、管理人が借りているJA農場で芋ほり会を行いました。
今年の品種は、紅はるか、安納3号の2種類です。
晴天の恵まれ芋ほり日和でしたが、コロナウイルス禍、認定会対応などで参加者が少なかったです。
みんなでワイワイガヤガヤと話をしながら、芋ほりに興じました。
今年は雨が多かったので心配していましたが、そこそこの 大きさの芋が取れてほっとしました。
掘った芋は参加者の方に持って帰ってもらいました。
<写真です。>
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