東広島で活動しているそば打ち同好会です。 東広島芸術文化ホール「くらら」の調理実習室を毎月第2、第4土曜日に利用しています。 そば打ちに興味のある方、一緒にそば打ちをしてみませんか？ 十割そばも打てます。 参考：全麺協 そば道段位認定制度 5段位：１名 4段位：2名 3段位：2名 2段位：2名 初段位：1名
12月第２回目の例会を開催しました。
トライアルで、毎月2回目の例会で、そば食を行う事にしました。
今回は休会されていた方、転居で退会された方が来られて、話が弾みました。
おかき、練り物、リンゴ、チョコレートなどの差し入れがあり、密を避けておいしくいただきました。
12/30、31は、郷のえき 山城さんで年越しそばのイベントを行う予定です。
＜参加者の写真です。＞
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