2016-10-10

研修会 2016.10.10

第3回目の段位認定会に向けての研修会を行いました。

認定会に参加される方は、そばタイマーを利用して40分目標で練習を行いました。

参加された方の意見で、他の方の作業を見て、アドバイスし合おうということになり、次々回からは10:45~、13:00~の2回に分けて4人ずつ40分の練習を行うことにしました。

認定会まで、期間がありませんが、みんなやる気満々です。

切り終わった蕎麦の置き方など、修正したい点が多くあり、いろいろな方のコメントが参考になります。



<参加者の写真です。>






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