昨年同様、小谷地域センターで全6回のそば打ち講座を開催させて頂くことになりました。
初心者の方にそば打ちを覚えていただくというコンセプトで、講師がマンツーマンで教えるというスタイルとしています。
あっという間に最終回になってしまいました。
最終回はそば打ちを行った後に、そば食を行い、歓談をしました。
そばがおいしかった、今後も続けたいというコメントを頂き、講座を開いて本当によかったと思います。
参加者の皆さん、小谷地域センターのスタッフの皆さん、ありがとうございました。
＜参加者の写真です。＞
2026-09-26
例会 2026.09.26
２０２６年９月、第２回目の例会を開催しました。
参加者は、そば打ちを楽しみました。
お菓子、ブドウ、スイカなどの差し入れがあり、美味しくいただきました。
段位認定会に参加される方は、タイムトライアルに挑戦中です。
まだ時間オーバーの方が多いですが、あと１ヵ月強ありますので、サポートを進めていきます。
＜参加者の写真です。＞
午後最後の方しか写真が撮れませんでした。すみません。
2026-09-12
例会 2026.09.12
２０２６年９月、第１回目の例会を開催しました。
参加者は、そば打ちを楽しみました。
お菓子の差し入れがあり、美味しくいただきました。
段位認定会に参加される方は、タイムトライアルと手順の確認を行っています。
サポート体制も明確にして、合格を目指して頑張っています。
＜参加者の写真です。＞
午後の方しか写真が撮れませんでした。すみません。
2026-09-05
2026年度 そば打ちに挑戦！講座 ＠ 小谷地域センター （第5回） 2026.09.05
昨年同様、小谷地域センターで全6回のそば打ち講座を開催させて頂くことになりました。
初心者の方にそば打ちを覚えていただくというコンセプトで、講師がマンツーマンで教えるというスタイルとしています。
第5回目は、希望される方に茶そばを打っていただきました。
抹茶の香りがして華やかな緑色の麺体となり、喜んでいただきました。
＜参加者の写真です。＞
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