東広島で活動しているそば打ち同好会です。 東広島芸術文化ホール「くらら」の調理実習室を毎月第2、第4土曜日に利用しています。 そば打ちに興味のある方、一緒にそば打ちをしてみませんか? 十割そばも打てます。 参考:全麺協 そば道段位認定制度 5段位:1名 4段位:2名 3段位:2名 2段位:2名 初段位:1名
2月2回目の例会を開催しました。
参加者はみんな、そば打ちを楽しみました。
見学者の方が来られて、来月から入会していただけることになりました。
年末のそば打ちイベントのニュースを見て、探されたそうです。
イベントを開催してきた甲斐がありました。
西日本支部の団体戦に参加されるチームの方々は、今日も団体戦の練習です。
息の合った作業で時間内に終了しています。このままの調子を維持していただければと思います。
<参加者の写真です。>
午前の参加者の写真を撮り忘れました。すみません。
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