東広島で活動しているそば打ち同好会です。 東広島芸術文化ホール「くらら」の調理実習室を毎月第2、第4土曜日に利用しています。 そば打ちに興味のある方、一緒にそば打ちをしてみませんか？ 十割そばも打てます。 参考：全麺協 そば道段位認定制度 5段位：１名 4段位：2名 3段位：2名 2段位：2名 初段位：1名
10月、第2回目の例会を開催しました。
みんな、そば打ちを楽しみました。
認定会参加組、サポート者、熱が入っています。
ビデオ撮影をしてコメントしたり、器具を使って延しの説明をしたりしています。
認定会に参加されない方には申し訳ないのですが、今回も認定会参加者優先で、対応しています。
煎餅、お菓子などの差し入れがあり、おいしく頂きました。
＜参加者の写真です。＞
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