東広島で活動しているそば打ち同好会です。 東広島芸術文化ホール「くらら」の調理実習室を毎月第2、第4土曜日に利用しています。 そば打ちに興味のある方、一緒にそば打ちをしてみませんか？ 十割そばも打てます。 参考：全麺協 そば道段位認定制度 5段位：１名 4段位：2名 3段位：2名 2段位：2名 初段位：1名
8月第1回目の例会を開催しました。
欠席者が多かったですが、参加者は、皆さん、楽しくそば打ちをされました。
認定会挑戦組、頑張っています。
畑の水やりで疲れて、そば打ちは行わず、皆さんのサポートに徹しました。
＜ 参加者の写真です。＞
0 件のコメント:
コメントを投稿