中央生涯学習センター（くらら）の主催講座に「手打ちそば入門」講座の第３回目の講座を開催しました。
1名の方が休まれたので参加者は６名となり、講師が7名なので、管理人は写真撮影をさせていただきました。
受講者1名に対して、講師1名という、マンツーマンの指導となっています。
今回は３回目ということで、前回、前々回やったことを思い出しながら、講師がサポートして、そば打ちを行っていただきました。
大分、手順も覚えられてきたようで、作業時間も早くなってきました。
麺棒の扱いも上手な方が多くて、これからが楽しみです。
次回は、茶そばに挑戦していただくことも考えています。
＜参加者の写真です。＞
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