そば打ち入門講座（第一回目） 2019.10.05

令和元年度（後期）中央生涯学習センター（くらら）主催講座に加えていただいた「手打ちそば入門」講座の第一回目を開催しました。


公益財団法人東広島市教育文化振興事業団さんにご相談して、開催を進めていただいた講座で、東広島そばの会としては初めての主催講座です。









初めてそば打ちを行うという方がほとんどで、会の３、4段を総動員して、マンツーマンで作業のサポートを行いました。

お昼に管理人が打ったそばを食べていただき、おいしいと言っていただけたのがうれしかったです。


＜講座の写真です。＞

 東広島市教育文化振興事業団の方のオリエンテーション

皆さん、初めてのそば打ちに一生懸命です。