例会 2019.07.27

2019年７月第2回目の例会を開催しました。

入会していただいた3名の方の内、2名の方が初めてのそば打ちに挑戦されました。
有段者2名がついて説明しながら作業を行っていただき、時間はかかりましたが無事７００ｇのそばを打たれました。
終わられた後に、「楽しい」と言っていただけてとてもうれしかったです。
これから少しづつ作業工程を覚えていっていただけたらと思います。

お昼はいつものぶっかけそばです。
管理人が、二八の茶そばを打ったので、参加した皆さんに食べていただきました。
パイナップルなどの差し入れもあり、おいしくいただきました。

今回も写真を撮り忘れました。
参加者の方、すみません。
 （初めてのそば打ちのサポート、認定会に向けた練習などに気を取られてしまいました。）