例会 2019.03.23

2019年3月第２回目の例会と総会を開催しました。

参加者は少なかったですが、みんな、そば打ちを楽しみました。

お昼はいつものぶっかけそばでをみんなで食べました。
割下を作ってそばつゆに混ぜて食べましたが、おいしかったです。
　割下の割合（ザラメ：0.5、お酒：１、みりん：１、醤油：0.7）

また、お菓子の差し入れなどもあり、おいしくいただきました。

＜参加者の写真です＞

例会 2019.03.16

2019年3月第1回目の例会を開催しました。

参加者は少なかったですが、みんな、そば打ちを楽しみました。

お昼はいつものぶっかけそばでをみんなで食べました。
茶そばを打たれた方がおられて、ご提供いただき、割下を作って市販の麺つゆに入れてみました。とてもおいしかったです。








また、お菓子の差し入れもあり、おいしくいただきました。


＜参加者の写真です。＞

例会 2019.02.23

2019年2月第２回目の例会を開催しました。

西条農業の生徒さんも加わり、にぎやかな例会となりました。

お昼はいつものぶっかけそばでをみんなで食べました。
また、ショコラムース、お菓子、パイナップルなどの差し入れもあり、おいしくいただきました。

＜西条農業の生徒さんと＞
会員のそば打ちを見ていただくのと、 各自、練習していただき、アドバイスをさせていただきました。

 

 

＜参加者の写真です＞

例会 2019.02.10

2019年2月第1回目の例会を開催しました。

「くらら」の調理実習室が土曜日に予約できなかったので日曜の開催となりました。

参加者は少なかったですが、みんな、そば打ちを楽しみました。

お昼はいつものぶっかけそばでをみんなで食べました。
また、チョコレート、お菓子、パイナップルなどの差し入れもあり、おいしくいただきました。

会員の方の知り合いの方が見学に来られて、そば打ちを見ていただきました。

 ＜参加者の写真です＞