2025-10-04

そば打ちに挑戦!講座 @ 小谷地域センター (第4回) 2025.10.04

 今年から小谷地域センターで全6回のそば打ち講座を開催することになりました。

初心者の方にそば打ちを覚えていただくというコンセプトで、講師がマンツーマンで教えるというスタイルとしています。


第4回目は、茶そばに挑戦していただきました。

麺体が緑色になる茶そばは綺麗です。

一生懸命、トライしていただきました。


<参加者の写真です。>


















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