東広島で活動しているそば打ち同好会です。 東広島芸術文化ホール「くらら」の調理実習室を毎月第2、第4土曜日に利用しています。 そば打ちに興味のある方、一緒にそば打ちをしてみませんか？ 十割そばも打てます。 参考：全麺協 そば道段位認定制度 5段位：１名 4段位：2名 3段位：2名 2段位：2名 初段位：1名
4月第2回目の例会を開催しました。
密を避けながらそば食を行い、楽しく歓談しました。
打ちたてのそばは、いつもとてもおいしいです。
コロナ規制が緩和されることになり、古民家やデイサービスでの試食会など、イベントの問い合わせが来るようになりました。
少しづつ活動を広げていければと思っています。
＜ 参加者の写真です。＞
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