2025-09-27

例会 2025.09.27

  2025年9月 第2回目の例会を開催しました。


<参加者の写真です。>







2025-09-20

例会 2025.09.20

 2025年9月 第1回目の例会を開催しました。


<参加者の写真です。>






















2025-09-06

そば打ちに挑戦!講座 @ 小谷地域センター (第3回)

 今年から小谷地域センターで全6回のそば打ち講座を開催することになりました。

初心者の方にそば打ちを覚えていただくというコンセプトで、講師がマンツーマンで教えるというスタイルとしています。


第3回目は、菊練り等難しい工程は講師が変わって行いながら、木鉢、延し、切りの工程を受講者の方に挑戦していただきました。

不慣れながら、一生懸命、トライしていただきました。

次回は、茶そばに挑戦していただく予定です。


<参加者の写真です。>