西条農業の生徒さんも加わり、にぎやかな例会となりました。
お昼はいつものぶっかけそばでをみんなで食べました。
また、ショコラムース、お菓子、パイナップルなどの差し入れもあり、おいしくいただきました。
<西条農業の生徒さんと>
会員のそば打ちを見ていただくのと、 各自、練習していただき、アドバイスをさせていただきました。
<参加者の写真です>
東広島で活動しているそば打ち同好会です。
東広島芸術文化ホール「くらら」の調理実習室を毎月第2、第4土曜日に利用しています。
そば打ちに興味のある方、一緒にそば打ちをしてみませんか?
十割そばも打てます。
参考:全麺協 そば道段位認定制度
5段位:1名 4段位:2名 3段位:2名 2段位:2名 初段位:1名